定年待てないオヤジの日記

こころはもう、定年後の自由生活を夢見てる、オヤジの生活日記です。

夕食のブログ記事

夕食(ムラゴンブログ全体)
  • ある日の夕食(シンガポールチキンライス)

    かみさんが、コストコに行ったときにアップしましたが、 シンガポールチキンライス(3回分で1000円しない)を 食べたので、またアップしてみました。 ご飯を炊くときに、添付ソースと鶏肉を一緒に炊飯器に入れて炊くだけです。 説明書きには米2合と炊くとなっていますが、二人では多いので、我が家では 1合で... 続きをみる

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  • ある日の夕食(手作り餃子)

    今日もいい天気で、暖かくなった1日でした。 GW中はとくに用事もなく、最近は不用品の整理をしています。 まとまったら、ダメもとで買い取りに出してみようかと思います。 昨日の夕食は、久しぶりの手作り餃子でした。 といってもほとんどはかみさん作で、私は餡を皮にのせたくらいです。 今回は70個ほどになり... 続きをみる

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  • ある日の夕食

    今日も蒸し暑い1日でした。湿気がすごい。 今日は、かみさんが遅番なので、夕食当番でした。 ナス味噌、昨日の残りのマグロの切り落とし焼き、冷やっこ、納豆 ぬか漬け、もちきびご飯 何気ない夕食でした。 かみさんの帰りは待たずに、先に食べました。

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  • 自力レントゲンの整形外科とある日の夕食

    今日は朝方まで雨模様で、のち曇り空となりました。 今日は母親の介護関係の訪問が2件と、先日の母親 の骨折の2回目の診療に介護タクシーで整形外科へ も行ったりして、忙しい1日でした。 その整形外科のレントゲン技師の方は、おじいちゃん で、いい人だと思いますが、なんか頼りなく、初診の 時も看護師さんに... 続きをみる

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  • ある日の昼食&夕食

    今日は午前中に、雨と風が強かったです。 立てかけてあった自転車が倒れていました。 昼飯の定番のひとつであるナポリタンです。 (合作:自分は麺を茹でただけ、最近は小鍋を使うので麺は  半分に折って茹でています) 特に料理名なんかないようですが、合いびき肉をナスで挟んだもの、 鶏むね肉をキュウリ、鰹節... 続きをみる

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  • ある日の昼食と夕食

    明日から下り坂になるようですが、今日は1日本当に いい天気でした。 何気ない昼食と夕食です。 冷凍の稲庭風うどんと麺つゆにキャベツやネギ、卵などをいれて 作ったうどんです。(かみさん作) いま玉ねぎやジャガイモが高いですが、ナスが安かったらしく 夕食は麻婆ナスとコーンスープになりました。(かみさん... 続きをみる

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  • ある日の夕食(タコライス)

    昨日、夕食当番だったので、新作に挑戦してみました。 簡単なレシピで作れましたが、チリ・パウダーがなかったので 近所のスーパーで買ってきました。 その時気が付きましたが、香辛料コーナーにタコライスのもと のようなスパイスが売っていてより簡単に作れるようです。 美味しかったですが、もう少しスパイシーに... 続きをみる

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  • 朝の散歩と昨日の夕食と通らなかった車検のこと

    今日は朝から久し振りに快晴でした。 久し振りに気持ちよく珈琲店コースで散歩に行ってこれました。 ツツジの時期になりました。 すっかりと葉が茂る状態に戻りました。 いつもの珈琲店で一休み 八重桜はまだまだ咲いています。 色か濃くて華やかは雰囲気があります。 今日の調整池です。 昨日はかみさんが遅番で... 続きをみる

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  • ある日の夕食とシャトレーゼあんみつ

    今日も午後からは、また雨になってしまいました。 午前中にクルマで少し離れた(利用してた駅前店舗閉鎖のため) 銀行に行ってきました。 銀行も商業施設も何だか混んでいました。年金支給後の影響も あるかもしれません。 今日は夕食当番でした。 また志麻さんのレシピで麻婆豆腐丼にしました。 いつもは柚子胡椒... 続きをみる

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  • ある日の夕食(ステーキ)

    今日も雨模様で、散歩には行けませんでした。 昨日は、スーパーで買ってきた4割引のステーキ肉を食べました。 北海道は大沼産の牛肉です。 むかし子供がまだ自宅に居た頃、家族旅行で大沼プリンスホテル に泊まりました。レンタカーで夕食別のプランだったので、 ホテルで教えてもらい、ホテル近くのステーキ店で食... 続きをみる

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  • ある日の昼食&夕食

    3回目のワクチン接種前の昼食と夕食です。 副反応でまいっていたので、アップできませんでした。 ある日の昼食で、かみさんが作った「沖縄風そば」です。 そばなのに、使っている麺は冷凍食品の稲庭風うどんです。 風ばかりですが、あっさりした汁で紅ショウガと味付け肉の相性も よくて美味しいです。 こちらは、... 続きをみる

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