定年待てないオヤジの日記

こころはもう、定年後の自由生活を夢見てる、オヤジの生活日記です。

昼食のブログ記事

昼食(ムラゴンブログ全体)
  • ある日の昼食&明治ブルガリアヨーグルトなぜ変えた?

    例年より早い初雪が降ったところも多かったようですが、今日は 比較的に穏やかな1日となりました。 先日ロピア(スーパー)で買ってきたメキシコ産の豚肩ロースで かみさんが焼き豚を作ったので、お昼に通販で買ったラーメンに トッピングして食べました。 トッピングが多すぎて、麺が見えませんが、美味しく食べま... 続きをみる

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  • ある日の昼食(冷麺風そうめん)

    冷蔵庫にめずらしくキムチの残りがあったので、(そういえば 子供が帰ってきた時に買った)お昼に冷麺風のそうめんを作って、 かみさんと食べました。 普通にそうめんを茹でて、具材(キムチは必須です)をのせるだけです。 キムチ、キュウリ、トマト、鶏むね肉、カニカマのようなものでした。 たれはいつものたれに... 続きをみる

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  • ある日の昼食と大谷選手&錦織選手観戦

    今日は本当に暑くなりました。真夏の一歩手前の感じです。 まだ体が慣れていないので実際の気温より暑さを感じます。 今日の昼食は、今シーズン初めての素麺でした。 本当は買ってきたてんぷらと冷凍そばの予定でしたが、スーパーの てんぷらが美味しそうでなかったので、かみさんがてんぷらを揚げて くれて、それな... 続きをみる

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  • ある日の昼食&夕食

    今日は午前中に、雨と風が強かったです。 立てかけてあった自転車が倒れていました。 昼飯の定番のひとつであるナポリタンです。 (合作:自分は麺を茹でただけ、最近は小鍋を使うので麺は  半分に折って茹でています) 特に料理名なんかないようですが、合いびき肉をナスで挟んだもの、 鶏むね肉をキュウリ、鰹節... 続きをみる

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  • ある日の昼食と夕食

    明日から下り坂になるようですが、今日は1日本当に いい天気でした。 何気ない昼食と夕食です。 冷凍の稲庭風うどんと麺つゆにキャベツやネギ、卵などをいれて 作ったうどんです。(かみさん作) いま玉ねぎやジャガイモが高いですが、ナスが安かったらしく 夕食は麻婆ナスとコーンスープになりました。(かみさん... 続きをみる

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  • ある日の朝食と昼食

    今日も快晴です。 最近多いですが、また朝食と昼食のことです。 冷凍のパイ・シートが賞味期限切れだ ということで中にウインナー を入れて焼き、朝食にしました。(かみさん作) なかなかに美味しかったです。 昼食は定番の明太子パスタです。(かみさん作) このパスタのときは、具がないのでパスタの量を多めに... 続きをみる

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  • ある日の昼食

    今日もいい天気でした。 少しピリ辛のトマトパスタです。トマトもナスも好きなので うれしいメニューです。(かみさん作) TVのニュースでは毎日ウクライナ問題が報道されています。 ロシア(軍)というのは、本当にひどい軍隊だと思います。 もともとは攻撃されてもいないのに、勝手に侵略してきて、 ウクライナ... 続きをみる

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  • ある日の朝食と昼食

    2日間ずっと雨でしたが、今日はやっといい天気になりました。 毎日の食事ですが、最近作ったものです。 朝食のサンドイッチです。味玉をはさんであって、これが絶妙に 美味しくしてくれます。(かみさん作) 昼食のコーンスープドリア風です。志麻さんのレシピでつくりました。 ホワイトソースなど使わず、牛乳とク... 続きをみる

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  • 昼の散歩と今日の昼食

    夕方から雨になる予報なので、めずらしく昼食後に 散歩に行ってきました。 けっこう暖かい風が強くて、帽子が飛ばされそうな くらいでしたが、きっと花粉も飛んでいたに違いなく 帰ってきてから顔を洗いました。この時期は花粉で いつも目がかゆくなっています 池の枝垂れ桜がだいぶ咲いていました。 少し離れたと... 続きをみる

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  • ある日の昼食とタケノコを求めて

    お昼に「にら玉うどん」をかみさんと食べました。 割とお昼の定番めにゅーのひとつです。 あんかけのスープです。(かみさん作です) 先日も言及しましたが、今お気に入りのニトリで買ったどんぶりです。   少し早いかもしれないけど、タケノコを買いに行こうとなり 近所の農協直売所へ行ってみました。 が、やは... 続きをみる

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  • ある日の昼食&夕食

    3回目のワクチン接種前の昼食と夕食です。 副反応でまいっていたので、アップできませんでした。 ある日の昼食で、かみさんが作った「沖縄風そば」です。 そばなのに、使っている麺は冷凍食品の稲庭風うどんです。 風ばかりですが、あっさりした汁で紅ショウガと味付け肉の相性も よくて美味しいです。 こちらは、... 続きをみる

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  • ある日の昼食

    今日も日中はとても暖かくなり、すっかり春の訪れを感じます。 お昼に、ナスとベーコンのトマト風味パスタ(適当につけました) を食べました。ほとんどかみさん作で、パスタのみ茹でました。 最近はパスタは半分に折り、小さめの鍋でゆでています トマト缶で味付けをしていますが、特にナスが美味しかったです。 ち... 続きをみる

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