タケノコ料理尽くし
先日買ってきたタケノコで、今日までにかみさんがいろいろと
タケノコ料理を作りました。
多めのタケノコです。先日子供が来て少し持っていきました。
タケノコご飯3回、若竹煮(2回)、メンマ(2回)作りました。
形はよくないですが、ごろごろとタケノコが入っているのが
家庭料理のいいところです。
中華丼です。鶉卵がなかったので、鶏卵で代用しました。
食パンで作る肉まんです。見かけはよくないですがおいしいです。
青椒肉絲です。
色々と作ってもらい、旬のタケノコを楽しめました。
来週もう1回、直売所にタケノコを買いに行く予定です。